Romige Matcha Vanille Milkshake

Groot glas, 350ml

Basis

• 2 gram Mood Matcha (ongeveer één theelepel)
• 30 ml warm water (maximaal 70°C)

Textuur

• 2 royale bollen premium vanille-ijs
• 100 ml melk naar keuze

Afwerking (optioneel)

• Een subtiel snufje Mood Matcha als garnering

Bereiding

Voorbereiding
Schep de matcha in je favoriete kom en voeg het warme water toe. Gebruik je bamboe whisk (chasen) om de thee op te kloppen. Ga door tot er een gladde basis ontstaat met een mooie schuimlaag.

Samenbrengen
Verzamel het vanille-ijs, de koude melk en je versgeklopte matcha in een blender. Dit is het moment waarop de aardse theesmaak mooi gaat samensmelten met de romige vanille.

Uitschenken
Blend het geheel kort (15 tot 20 seconden) tot een zachte structuur. Schenk het direct in een mooi glas. Maak het af door heel lichtjes wat extra matcha poeder over de top te zeven voor een elegant visueel contrast. Neem een moment voor jezelf en geniet in alle rust.