Een warme cinnamon matcha latte met een laag luchtig melkschuim en verse kaneelschaafsels, sfeervol gepresenteerd naast kaneelstokjes, een houten honingdipper en een zachte deken.

Warm Cinnamon Matcha Latte

Large glass, 350ml

Base

  • 2 grams Mood Matcha (one teaspoon)
  • 80 ml warm water (maximum 70°C)

Accents

  • 1 to 2 teaspoons honey (to taste)
  • ½ teaspoon cinnamon (plus a pinch for garnish)
  • A dash of vanilla extract (optional)

Addition

  • 200 ml milk of choice

Preparation 

Base 
Combine the matcha and cinnamon in a bowl and pour in the warm water. Whisk until a foamy layer forms. Then immediately stir in the honey.

Frothing 
Heat your milk and froth it to a airy texture.

Assembly
Pour your spiced matcha base into a large glass or your favorite mug and gently pour the frothed milk over it. Finish your creation with a pinch of cinnamon on the foam layer. Take a moment for yourself, and enjoy the warmth and tranquility.

Back to blog